学进去-教育应平等而普惠
拼音 [chǎo]

部首

笔画8

五行

繁体

五笔OITT

基本释义
详细释义
英文解释

1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟:~菜。~花生。

2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传;利用价格的升降不断地买进卖出,以从中获利:~作。~股。~汇。

详细释义

〈动〉

  1. (形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)

  2. 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 [stir-fry]。

    如:炒肉丝;炒花生

  3. 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等

  4. 吵闹。通“吵” 。

    如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)

英文解释

to speculate; to hype; to sauté; to stir-fry; to fire (sb)

炒的同音字