学进去-教育应平等而普惠
拼音 [jú]

部首

笔画11

五行

繁体

五笔ONNK

基本释义
详细释义
英文解释

1.烹调方法,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟:盐~鸡。

2.因空气不流通或气温高湿度大而感到憋闷。

详细释义

〈动〉

  1. 〈方〉∶一种烹饪方法 ,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。

    如:全焗鸡

英文解释

to steam; to bake; (dialect) to cook in salt or sand, inside a sealed pot