部首火
笔画10
五行火
繁体燴
五笔OWFC
1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中,加一定量的水,用温火煮熟,最后勾芡。
2.把饭菜等混合在一起,加水煮熟或煮热:~饼。
〈动〉
烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 。
如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁
把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。
如:烩饭,大杂烩
比喻把不相关的人或事拉扯在一起 。
如:别把我烩在大红人的里面