学进去-教育应平等而普惠
拼音 [huì]

部首

笔画10

五行

繁体

五笔OWFC

基本释义
详细释义
英文解释

1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中,加一定量的水,用温火煮熟,最后勾芡。

2.把饭菜等混合在一起,加水煮熟或煮热:~饼。

详细释义

〈动〉

  1. 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 。

    如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁

  2. 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。

    如:烩饭,大杂烩

  3. 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 。

    如:别把我烩在大红人的里面

英文解释

braised; to cook in soy and vinegar; to braise; cooked in soy and vinegar