部首火
笔画13
五行火
繁体煺
五笔OVEP
已宰杀的猪、鸡等用滚水烫后去掉毛:~毛。~猪。
〈名〉
把已宰杀的猪、鸡等用滚开水烫后去掉毛 [scald in order to remove hairs or feathers (of pig,chicken,etc.)]。
如:煺毛;煺猪