学进去-教育应平等而普惠
拼音 [āo,áo]

部首

笔画14

五行

繁体

五笔GQTO

基本释义
详细释义
英文解释
[ áo ]

1.把粮食等放在水里,煮成糊状:~粥。

2.为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质,把东西放在容器里久煮:~盐。~药。

3.忍受(疼痛或艰苦的生活等):~夜。~苦日子。

4.姓。

[ āo ]

烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:~白菜。~豆腐。

详细释义

1. 熬 [áo]2. 熬 [āo]

熬 [áo]

〈动〉

  1. (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)

  2. 同本义 [extract sth.by heating]

    熬,干煎也。——《说文》

    熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

    淳熬。——《礼记·内则》

    设熬。——《周礼·小祝》

    何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

    又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)

  3. 用小火慢煮

    太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

    又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)

  4. 忍受;忍耐;坚持

    我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

    二则口渴难熬。——《水浒》

    又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑

  5. 另见 āo

熬 [āo]

〈动〉

  1. (词源见 áo声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 。

    如:熬白菜;熬豆腐

  2. 另见 áo

英文解释

to simmer; to extract by heating; to endure; to boil; to decoct; to cook on a slow fire