听力资料:
“味道”是如何被感知的
人的舌头大约有8000个味蕾,每个味蕾大约由100个味觉受体细胞组成。味蕾主要分布在舌头的前半部分、后部和两侧。科学家曾认为不同位置的味蕾负责感受不同的味道,后来却发现每个味蕾都能感受到不同的味道。味蕾中的味觉受体细胞感受到食物中味道的刺激后,一般会产生神经信号,这种信号传到大脑中,由大脑辨别食物的味道。这就是味觉产生的过程。当然,唾液也是影响味道感知的一大因素。食物溶解在唾液里后,化学物质才能被味蕾上的接收器感知。
1.听了短文,我知道舌头的味蕾主要分布在哪里?不正确的一项( )A.舌头的前半部分 | B.舌头的后部 | C.舌头的两侧 | D.舌头的中部 |
A.味道产生的过程。 | B.舌头上有多少味蕾。 |
C.唾液也是影响味道感知的一大因素。 | D.不同位置的味蕾感受不同的味道。 |
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