①按照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。可是,到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天,家家都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的,可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现--这种粥是用各种米,各种豆,与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥,而是小型的农业产品展览会。
②腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。
③从腊八起,铺户中就加紧上年货,街上增加了货摊子--卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等,他们都是只在这一季节才会出现的。这些摊子都让孩子们的心跳得更快一些。在胡同里,吆喝的声音也比平时更多更复杂,其中也有仅在腊月才出现的,像卖松枝的、薏仁米的、年糕的等等。
④孩子们准备过年,第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯掺和成的,普通的带皮,高级的没有皮--例如普通的用带皮的榛子,高级的就用榛仁。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿--风筝、空竹、口琴等,和年画,
⑤孩子们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过年吃的喝的用的一切,也必须赶快给孩子做新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的气象。
1.读文中第③段,说说街上卖春联的、卖年画的、卖蜜供的是什么时候才会有的( )A.腊月,过年前 | B.正月,过年后 | C.从年头到年尾,什么时候都有 |
A.介绍这是北京的老规矩。 |
B.说明腊七腊八冷死了很多乌鸦。 |
C.突出腊七腊八是一年里最冷的时候。 |
A.熬腊八粥,家家吃饺子 |
B.熬腊八粥,泡腊八蒜 |
C.买杂拌儿,买爆竹 |
A.详写孩子们买年货;略写大人们买年货。 |
B.略写孩子们买年货;详写大人们买年货。 |
C.孩子们买年货和大人们买年货,都略写。 |
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