筷子
①说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
②早在商代,筷子被称为“挟”,后来改称“箸”,大约过了上百年后又改为“筷”。“筷子”的“筷”与“快”是同音字。“快”表达了人们的肚子饿了,急于进食的心情,于是便拿起“筷子”美餐起来。
③用筷子吃饭,得心应手,十分方便。有人做过这样的测试,使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂,甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。由此可见,用筷子吃饭,不仅进食方便,而且还可以锻炼关节、肌肉,有益身体健康。这样一举多得的好事,何乐而不为呢?
④我们中国的筷子,各式各样,原料各异。最为出名的有驰名中外、价廉物美的杭州天竺筷,这种筷子是用佛教名山天竺山的细白竹做成的;有花纹清晰、浓淡相映,令人爱不释手的福州漆筷,这种筷子下圆上方,漆花瑰丽,筷子头上有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案;还有用玉石雕刻而成的各类高档筷子。
⑤今天,在全世界,凡吃中餐者,都用筷子。《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给予了很高的评价:“中国的筷子取代餐桌上的刀叉,反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。”
⑥中国筷子还深受世界各国人民的喜爱,许多来中国旅游观光的外国客人总愿带回几把中国筷子作为纪念。小小的筷子传播了友谊,加深了各国人民对中国的了解。
1.本文介绍了筷子的历史、__________和__________。2.“说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了”中的“长”指( )。
A.要从远古说起,有很长的历史 |
B.品种多优点多,有中国特色 |
C.内容很多,有很长的话说 |
D.历史长、内容多,有很多话可说 |
A.先总后分举例子 |
B.先分后总举例子 |
C.先总后分作比较 |
D.先分后总作比较 |
A.中国人使用筷子有很长的历史 | B.“挟”“箸”“筷”所指的是同一事物 |
C.中国的筷子取代了西方的刀叉 | D.杭州天竺筷和福州漆筷都是名筷 |
①中国学者 ②外国学者 ③有学术成就的人 ④推崇儒学、使用筷子的中国人
⑤西方骑士 ⑥日本武士 ⑦武艺高强的侠客 ⑧使用刀叉的西方人
A.①⑤ | B.②⑥ | C.③⑦ | D.④⑧ |
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