学进去

同学们正处在生长发育的关键时期，获得合理的膳食营养，不仅为我们智力和体格正常发育提供物质基础，也为一生健康提供保障。
（1）俗话说，“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，尽管每个人吃的多少有差异，但早、中、晚三餐能量摄入分配比可参考，即一般来说，早、中、晚餐的能量分别占___________的___________、___________、___________。（用百分数表示）
（2）三大生热营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。已知每克蛋白质供热4千卡，每克脂肪供热9千卡，每克碳水化合物供热4千卡。一盒200毫升的牛奶，其营养成分表如图，请你计算这盒牛奶能提供多少千卡热量？

（3）午餐是一日三餐里很重要的一餐。研究表明12岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于720千卡，且不高于950千卡；脂肪含量应不高于30克。下面是某学校配餐公司提供的午餐食谱：

食物（份）	肉菜类			素菜类				主食
	炖肉	鸡排	水煮鱼	西红柿炒蛋	豆腐	油菜	豆芽	米饭	馒头
每份热量（千卡）	570	280	260	220	240	210	120	60	100
每份脂肪含量（克）	15	12	11	10	9	6	4	0.2	1.2

（1）请你根据上表，选择自己喜欢吃的三份菜和一份主食：___________、___________、___________、___________。
（2）你选择的午餐是否科学合理？说明理由。