表一
各种菜肴中热量、脂肪含量统计表
编号 | 菜名 | 热量/千卡 | 脂肪/g |
1 | 猪肉粉条 | 588 | 25 |
2 | 炸鸡排 | 299 | 19 |
3 | 土豆炖牛肉 | 261 | 23 |
4 | 辣子鸡丁 | 246 | 18 |
5 | 西红柿鸡蛋 | 215 | 15 |
6 | 香菜冬瓜 | 135 | 12 |
7 | 家常豆腐 | 243 | 16 |
8 | 香菇油菜 | 217 | 11 |
9 | 韭菜豆芽 | 118 | 7 |
表二
希望小学营养午餐一周菜单
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 |
菜单 | 炸鸡排 西红柿鸡蛋 香菇油菜 | 猪肉炖粉条 家常豆腐 香菜冬瓜 | 辣子鸡丁 土豆炖牛肉 韭菜豆芽 | 家常豆腐 炸鸡排 香菇油菜 | 土豆炖牛肉 猪肉粉条 西红柿鸡蛋 |
(1)上面菜单中星期二的菜肴搭配符合营养要求吗?
(2)为了更好地服务同学们,学校对菜肴搭配的喜爱程度进行了调查,表三是四(1)班的调查情况。请根据表三的统计信息,把统计图补充完整。
表三
四(1)班营养午餐菜肴搭配喜爱情况调查统计表
菜肴方案 | 喜爱人数(男生) | 喜爱人数(女生) |
星期一 | 22 | 28 |
星期二 | 29 | 21 |
星期三 | 23 | 27 |
星期四 | 24 | 26 |
星期五 | 31 | 19 |
(3)科学证明,通过饮食摄入过多的脂肪容易引起肥胖。请结合表一、表二和表三的信息,推测一下,更容易患上肥胖症的可能是男生还是女生?说说你的想法。
(4)乐乐是四年级的学生,体重60千克,为了减轻体重,他和妈妈一起制定了锻炼计划。下表是常见运动项目消耗热量的统计数据,如果他想用游泳的方式在30分钟左右消耗摄入的热量,请你根据表一,帮他设计一份科学又营养的午餐菜单。
运动项目 | 步行 | 跳绳 | 游泳 |
消耗能量(千卡) | 350千卡/时 | 800千卡/时 | 1200千卡/时 |
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