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| A．用于自然发酵酿酒法的葡萄可先去皮，有利于破碎成浆 |
| B．葡萄汁中加入的“曲蘖”含有酵母菌，可加快酒精发酵 |
| C．酿造葡萄酒需使用密闭性较好的容器，定期打开盖子放气 |
| D．若发酵产物变酸，可能是容器密闭不严，酵母菌进行了有氧呼吸 |
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y = sin x， x∈R， y∈[–1，1]，周期为2π，函数图像以 x = (π/2) + kπ 为对称轴
y = arcsin x， x∈[–1，1]， y∈[–π/2，π/2]
sin x = 0 ←→ arcsin x = 0
sin x = 1/2 ←→ arcsin x = π/6
sin x = √2/2 ←→ arcsin x = π/4
sin x = 1 ←→ arcsin x = π/2
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