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| A．无氧条件下酵母菌能存活但不能大量繁殖 |
| B．自然发酵制作葡萄酒时起主要作用的菌是野生型酵母菌 |
| C．葡萄酒的颜色是葡萄皮中的色素进入发酵液形成的 |
| D．制作过程中随着发酵的进行发酵液中糖含量增加 |
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y = sin x， x∈R， y∈[–1，1]，周期为2π，函数图像以 x = (π/2) + kπ 为对称轴
y = arcsin x， x∈[–1，1]， y∈[–π/2，π/2]
sin x = 0 ←→ arcsin x = 0
sin x = 1/2 ←→ arcsin x = π/6
sin x = √2/2 ←→ arcsin x = π/4
sin x = 1 ←→ arcsin x = π/2
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