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| A．醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸 |
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| C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵 |
| D．腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶 |
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y = sin x， x∈R， y∈[–1，1]，周期为2π，函数图像以 x = (π/2) + kπ 为对称轴
y = arcsin x， x∈[–1，1]， y∈[–π/2，π/2]
sin x = 0 ←→ arcsin x = 0
sin x = 1/2 ←→ arcsin x = π/6
sin x = √2/2 ←→ arcsin x = π/4
sin x = 1 ←→ arcsin x = π/2
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