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西班牙黑蹄猪散养在南部山区的橡果牧场中，生长周期长，吃橡果、喝山泉水。以黑蹄猪为主要原材料的伊比利亚火腿加工需要在适宜温度、湿度条件下微生物的参与，生产厂家大部分位于偏远乡村。顶级的伊比利亚火腿从饲养、加工到售卖的4-5年时间里都有严格监管。下图为西班牙位置图和伊比利亚火腿传统生产流程图。据此完成下面小题。
1．伊比利亚黑蹄猪生长周期长直接导致（ ）
| A．需求较小 | B．品质不好 | C．产量较小 | D．加工困难 |
| A．交通运输不便 | B．劳动力廉价 | C．靠近消费市场 | D．环境质量好 |
| A．储存在地窖中 | B．晾晒在阳台上 | C．悬挂于屋檐下 | D．放置于无菌仓库 |
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