学进去

烟火里的疼爱

①那日回到家时，天色已晚，舟车劳顿的我很是萎靡，原意是想吃点水泡饭就得了，洗洗便睡。

②母亲不同意，她说知道我要回来，白天就买好了饺子皮，下午剁肉做馅儿，晚上包好了就可以吃上热乎乎的饺子，空着肚子的人哪能睡一场好觉？于是，她让我歇着，自己开始了忙活。

③虽然一身倦意，但我看着她端来菜肉馅儿，拿出圆筛子，摊开了饺子皮，熟练无声地包着饺子，我不好再阻止。灶台旁放着的花茶，是我过年时带回家给她泡着喝的，常听她说受凉嗓子疼，想着花茶会润喉滋脾。我过去打开一看，还有很多包，撕了一包泡了喝，我问母亲：“怎么没泡呢？”

④母亲抬头望了我一眼，继续低着头包饺子，“我喝不惯的，白开水就行了，冲茶多麻烦啊。”“那包饺子不麻烦吗？白开水泡点饭不是很省事吗？”我有些不依不饶。

⑤母亲回答道：“你回来了做什么都不麻烦，我一个人哪怕是喝茶都觉得费工夫。”我没有答话，实在是不知道如何回应这份她觉得理所当然的疼爱，我是既心暖又心疼。

⑥我知道，平日她一人在家的时候，若不是过节的日子，很少煮肉烧鱼，常常是炒点自家长的蔬菜，烧一个汤便能完成一日三餐。耗时间费精力的，如包饺子、烙饼这类，她是不愿意忙的。

⑦可我回来了，她必然是要大肆在油烟里做各种吃的，从不怕麻烦。

⑧回到家的第二个晚上，她捧出了田里留的最老的南瓜，切开，去除掉黄澄澄的囊，打昇烙南瓜饼。她笑意浓浓，一遍拍着南瓜一边说道：“南瓜越老越香，特意给你留着，我做南瓜饼的手艺可是从你外婆那里传下来的。”听她得意的语气，真觉得她好像一个等着被夸的孩子。然而我知道的是，做南瓜饼耗时费力，光站在灶台边一个个煎就需一两个小时。

⑨母亲愿意用整晚的时光去为我做南瓜饼，她说，每次吃都会想起外婆，每次做出来都会想，味道是否和外婆曾经为她做的一样。我知道，她是想我以后吃到南瓜饼会想到她，吃不到时也会深深想念，她想将她做的味道烙进我的生命里，念念不忘。

⑩我看着母亲用不锈钢的勺子一点点将南瓜肉刮下来，每次刮只能刮下一点点，那逐渐堆砌的南瓜肉儿卷着边，在瓷盆里很精致，仿佛是艺术品。再把鸡蛋打在南瓜肉里，放上切好的一堆碎葱，撒上盐，倒上豆油，添点味精。这时去看瓷盆里的南瓜，大片的黄配上新鲜的绿色，没有被破坏的鸡蛋就像娃娃躺在上面，单单去看，我就觉得世界的幸福应该都汇聚在这里了。

⑪母亲让我起火热锅，她则将面粉散落在南瓜肉里，和配料搅拌在一起，粘稠稠的。“我们一会儿就可以尝到香喷喷的南瓜饼了，明天中秋节，还可以盛两个放盘子里祭月亮……”母亲站在灶边等着锅热，往窗外看着那轮已经渐圆的月亮，这个中秋她不再是独自一人，应该会挺开心吧。

⑫我享受着这样的时刻，母亲在锅边用勺子一个个烙着南瓜饼，锅里的南瓜着面粉一点点变得金黄，散发出沁人的香，她的脸上有着满足的笑容，说着一些寻常的话。我添着柴火，时不时跑到她身边，眼馋着锅里的南瓜饼，嗅一鼻子的南瓜香，体会着油烟里她的快乐。

⑬待第一锅的饼熟了出锅，母亲会放在窗边让风吹凉一会儿，然后用筷子夹一块让我张嘴尝。正如她常说的，“孩子无论多大，在父母眼里始终是孩子”，所以我就真像一个孩子接受着她的宠溺。母亲做的南瓜饼，有着整个秋天的味道，带着烟火里的深情，无声无息就入了生命里。

⑭月亮已经升至树梢，皎洁圆润，安静地照着屋内的我们，村子里一片宁静而清凉。满满一盆的南瓜饼在屋内散发着清香，我们边烙边吃，早就吃不下了。全部烙好后，母亲收拾碗筷，洗刷锅盆，这才发现刮南瓜肉的时候太过用力，手指都划出了小口子，沾水了会隐隐疼着。

⑮我说：“吹吹吧，给你贴上创口贴，怎么那么不小心呢？”母亲憋憋笑着，说：“忙着做好吃的，一点都没觉得。你回来了高兴，一点儿都不疼。”她身上满满的南瓜香，还有岁月静好的味道，一并让回家的我感到心安。

⑯母亲在，家才是我日夜思念的地方，她做的所有饭菜，今生难忘其味。我会永远记得母亲在烟火里给我的疼爱，带着温暖走过日后的岁月。