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油麦菜是日常餐桌常见蔬菜，有“风尾”的美称。据《神农本草经》记载，油麦菜还有清热、凉血和解毒的作用，也是一种“寓医于食”的蔬菜。油麦菜利用种子繁殖，某校研究小组为探究某因素对油麦菜种子萌发的影响，进行了如下实验：
   
①取5个塑料托盘并编号A～E，每个托盘内铺一定量的吸水纸，并用水让其充分润湿。
②在每个塑料托盘内放置等量且粒大饱满的油麦菜种子。
③将5个塑料托盘分别置于10℃、15℃、20℃、25℃、30℃的恒温培养箱中。
④在相同且适宜的条件下培养一段时间，记录种子的萌发数量。请分析回答：
(1)油麦菜主要食用的部分由______发育而来。
(2)本实验的变量是______。
(3)在油麦菜种子萌发的过程中，托盘不能密封，原因是______。
(4)研究小组按照上述步骤进行了多次重复实验，并取平均值作为测定结果，这样做的目的是：________________________。
(5)研究小组根据种子的萌发数量，计算出种子的萌发率如图所示：
   
结合本实验数据分析，可得出在______时，更适合油麦菜生长，原因是：______。
(6)研究表明，酸雨会危害油麦菜的芽和叶，从而对油麦菜的生长造成严重影响。有同学提出酸雨是否也会影响油麦菜种子的萌发呢？为探究酸雨对油麦菜种子萌发的影响，该同学设计了如下方案：“把相同油麦菜种子均分为五组，分别喷洒等量且适量的pH为1、2、3、4、5的酸雨（PH是用来衡量溶液酸碱性强弱的一个指标，PH<7时，溶液呈酸性；且PH越小酸性越强），在相同且适宜的条件下培养一段时间，记录种子的萌发数量”。有同学认为该实验方案不够严谨，原因是______。