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| A．先将鲜奶煮沸，待冷却后再加入预先准备的乳酸菌 |
| B．在预先没有准备乳酸菌时用酵母菌代替 |
| C．可放在冰箱内进行发酵 |
| D．发酵过程不密封以确保氧气的供给 |
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y = sin x， x∈R， y∈[–1，1]，周期为2π，函数图像以 x = (π/2) + kπ 为对称轴
y = arcsin x， x∈[–1，1]， y∈[–π/2，π/2]
sin x = 0 ←→ arcsin x = 0
sin x = 1/2 ←→ arcsin x = π/6
sin x = √2/2 ←→ arcsin x = π/4
sin x = 1 ←→ arcsin x = π/2
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