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项目主题 赏山西汾酒品传统文化
项目背景
汾酒有着4000年的历史，被誉为我国四大名酒之一，是古代劳动人民智慧的结晶和劳动成果。某学校地理小组开展了以“赏山西汾酒品传统文化”为主题的项目化学习。下面是同学们项目化学习的内容。
任务一 收集信息
我国四大名酒比较
| 名称 | 特点 | 产地 |
| 茅台酒 | 酱香型，酱香突出、幽雅细腻 | 贵州省仁怀市 |
| 汾酒 | 清香型，入口绵、落口甜 | 山西省汾阳市 |
| 泸州曲酒 | 浓香型，窖香浓郁、绵甜甘冽 | 四川省泸州市 |
| 西凤酒 | 凤香型，醇香典雅、甘润挺爽 | 陕西省宝鸡市 |
(1)说出四大名酒产地分别所属的地理区域。
任务二 分析探究
杏花村汾酒享誉千载而盛名不衰，其酿制技艺入选我国第一批国家级非物质文化遗产名录。汾酒选用本地优质高粱为主要原料，加以优质泉水、大麦、豌豆，在一定条件下发酵酿制。
高粱抗旱抗涝，喜温，有一定的耐高温特性；喜光，生长期充足的光照对高粱的生长发育具有高粱主导作用。
(2)简析山西省盛产优质高粱的自然原因。
(3)简述杏花村发展酿酒业的优势条件。
任务三 成果展示
(4)为使山西省白酒产业做大做强，请你提出合理化建议。
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