圣 诞 节
早在圣诞节前,人们就忙着制作风味糕点和准备圣诞树了。圣诞树用杉树或柏树修饰成塔形。在树上还要挂着红白蜡烛和一串小小的国旗,树顶是一颗闪闪发光的东西。美国人一般把圣诞树涂成白色、粉红色或蓝色,而丹麦人喜欢树木的自然绿色。
圣诞节是西方人家庭团聚、赠送礼物的节日,儿童们最为快乐。这天天刚黑到教堂祈祷后,一家人就回家共进丰盛的圣诞晚宴。餐桌上往往要多设一个座位,多放一份餐具,有的说这是为“上帝的使者”预备的,也有的说是为过路行人准备的。节日的食品很精致。大蛋糕上用奶油或果酱浇成“圣诞快乐”字样,四周插上圣诞蜡烛。节日的午宴和晚宴,美国人吃烤火鸡,有些国家则吃小猪、鹅、鸭。各种糕点也做成星、月、花环、圣诞树、圣诞老人的形状。
晚宴以后,在明亮的烛光照映下,大家围着圣诞树唱歌、跳舞。在歌舞的过程中,“圣诞老人”还要分发礼物。这位“圣诞老人”并不老,常常是由家庭中年龄最小的成员来扮演。他头戴红尖帽,身穿红袍,束一根腰带,足登长靴,身背大袋礼物。
相传圣诞老人在圣诞之夜,由烟囱进入各家,所以孩子们在入睡前,把鞋子放在壁炉边,期望第二天在鞋子里找到礼物。现在流行的互赠圣诞贺卡是英国人在1843年首创的。
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